Epazote

Epazote
► sustantivo masculino México BOTÁNICA Planta herbácea de hojas olorosas y flores pequeñas que se usa mucho como condimiento.

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epazote (del nahua «epazotl»; Méj.) m. *Pazote (planta quenopodiácea con la que se hace el mate).

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epazote. (Del nahua epazotl; de epatl, hedor, y tzotl, sudor). m. Planta herbácea anual, de la familia de las Quenopodiáceas, cuyo tallo, asurcado y muy ramoso, se levanta hasta un metro de altura. Tiene hojas lanceoladas, algo dentadas y de color verde oscuro, flores aglomeradas en racimos laxos y sencillos, y semillas, nítidas y de margen obtusa. Se toman en infusión las hojas y las flores.

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El epazote (también paico, quenopodio, quenopodio anthelmíntico, quenopodio vermífugo, té de los jesuitas, pazote o pozote) es una planta herbácea de la especie Chenopodium ambrosioides, de hojas olorosas y flores pequeñas, que se usa como condimento y como medicamento en la herbolaria en varios países de latinoamérica, y en el sur de los Estados Unidos.Su periodo de vida es de un año y llega a crecer en promedio 1.2 m. Sus ramas se desarrollan de forma irregular y sus hojas llegan a tener una longitud de 12 cm. Sus flores son pequeñas y verdes.

Enciclopedia Universal. 2012.

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  • epazote — /ep euh zoht /, n. See Mexican tea. [1970 75; < MexSp < Nahuatl epazotl] * * * …   Universalium

  • epazote — noun A kind of herb, Chenopodium ambrosioides. Syn: Jerusalem oak, Mexican tea, wormseed …   Wiktionary

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